Das Wetter in Fez im Dezember ist variabel, wenn die Tage sind komfortabel mit über 17 Grad, während es könnte kälter wenn es Nacht wird, mit weniger als 5 Grad im Durchschnitt. Außerdem gibt es rund 11 Tage der regen, so ist es ratsam, geeignete Kleidung zu nehmen.