Das Wetter in Saltillo im Dezember ist variabel, wenn die Tage sind komfortabel mit über 21 Grad, während es könnte kälter wenn es Nacht wird, mit weniger als 6 Grad im Durchschnitt. Außerdem gibt es rund 4 Tage der regen, so ist es ratsam, geeignete Kleidung zu nehmen.